6 蛋白質在波長 280 nm 有吸光值，主要是來自那兩種胺基酸？(A) Tryptophan，Alanine (B) Tryptophan，Tyrosine(C) Tryptophan，Histid
7 下面那一段 mRNA 產生的胜肽長度最長？(A) UCU AUG UUU UUC ACC CCC UAA UAG CCU(B) UCU AUG UUC UGA ACC CCC UAA UCG CC
8 下面那一種酵素的反應最有效率？（Km的單位為 mol/L，kcat的單位為 s-1）(A) Pepsin，Km=3×10-4，kcat=0.5 (B) Fumarase，Km=5×10-6，kca
9 在無氧的情況下，每一分子的葡萄糖可以經由 anaerobic glycolysis 產生 2 分子的 lactate，這時候產生的ATP 分子數為：(A) 2 (B) 8 (C) 16 (D) 3
11 下面那一個酵素在 glycolysis 過程中不是一個主要受調控的酵素？(A) Hexokinase (B) Phosphofructokinase(C) Triose phosphate is
14 下面那一種維生素或 coenzyme 與 citric acid cycle 無關？(A) Vitamin B1 (B) Vitamin B2 (C) Lipoamide (D) Vitamin