3.利用凝膠過濾層析法（Gel filtration chromatography）的方式分離蛋白質，主要是依據蛋白質的何種性質？ (A)溶解度差異 (B)帶電荷多寡 (C)親和力差異 (D)分子大小
4.下列何者不是嘌呤核苷酸（Purine nucleotides）合成之回收路徑（Salvage pathway）所參與酵素的受質？(A)鳥嘌呤（Guanine） (B)腺嘌呤（Adenine） (C
5.生酮性胺基酸（Ketogenic amino acids）代謝分解產生酮體（Ketone bodies）過程中，會生成下列何種化合物？(A)乙醯乙醯輔酶A（Acetoacetyl-CoA） (B)
7.下列何者負責運輸血液中的游離脂肪酸（Free fatty acid）？(A)白蛋白（Albumin） (B)球蛋白（Globulin） (C)低密度脂蛋白（LDL） (D)乳糜微粒（Chylomi
9.下列有關酮體（Ketone bodies）的敘述，何者錯誤？(A)某些糖尿病患者呼吸時會有特殊的氣味是因為Acetone (B)肝臟缺乏β-Ketoacyl-CoA transferase，因此肝
10.在動物體內的肝醣與植物中澱粉之結構異同處為：(A)兩者都以α-1,4鍵結為主；肝醣有較多的β-1,6鍵分支 (B)兩者都以β-1,4鍵結為主；肝醣有較多的β-1,6鍵分支 (C)兩者都以α-1,
11.假設一酵素反應遵循Michaelis-Menten kinetics，則下列有關酵素Km的敘述，何者錯誤？(A)當反應達穩定狀態時，酵素和受質之間親和力的一種參數 (B)當一個酵素催化反應達最大
12.有關下視丘在內分泌系統功能的敘述，下列何者錯誤？(A)下視丘製造多種釋素（Releasing hormones），刺激腦垂體前葉釋放相關的促素（Tropic hormone） (B)下視丘可經神
16.下列何種維生素是flavin mononucleotide（FMN）及flavin adenine dinucleotide（FAD）的主要成分？(A)Vitamin B2 (B)Vitamin
21.以Cellulose acetate進行血清蛋白質電泳分析，發現Albumin area為120 units，β-Globulin area為20 units，Totalarea為180 uni
23.下列那一種血漿蛋白具有運送膽紅素、血鈣、游離脂肪酸及多種藥物的功能？(A)白蛋白（Albumin） (B)運鐵蛋白（Transferrin） (C)結合球蛋白（Haptoglobin） (D)纖