27. DNA 與 RNA 兩種核酸相異性質為下列何者?(A)DNA 分子結構之醣類為去氧核糖,而 RNA 為核糖 (B)DNA 鏈含有尿嘧啶,RNA 含有胸腺嘧啶 (C)生物體中 RNA 為雙股聚合
28. 蔗糖 3.42 克、乳糖 3.42 克及澱粉 1.62 克的混合物,完全水解後可得 p 克葡萄糖、q 克果糖及 r 克半乳糖,則 p:q:r 為何?(蔗糖、乳糖分子式為C12H22O11,澱粉
29. 下列有關纖維素的敘述,何者錯誤?(A)纖維素是植物細胞壁的主要成分 (B)纖維素是一種多醣 (C)纖維素的化學式可寫為 H(C6H10O5)nOH(D)纖維素可以製造炸藥 (E)纖維素中氧的重
31. 下列有關 DNA 的敘述,何者正確?(A)組成 DNA 的基本單位是 RNA (B)DNA 是由磷酸、含氮鹼基與核糖所組成 (C)雙螺旋結構的 DNA 複製的過程中,兩股螺旋長鏈是從含氮鹼基分
複選題:1. 下列有關醣類化合物的敘述,何者正確? (A)澱粉經水解可得到的單醣,只有果糖一種 (B)麥芽糖是雙醣,水解後可得果糖和葡萄糖 (C)葡萄糖可與斐林試液反應生成紅色的沉澱 (D)一莫耳的葡
3. 下列關於氣體性質的敘述,何者正確? (A)二氧化氮為刺激性氣體,會傷害動物的氣管 (B)二氧化硫為紅棕色氣體,為光煙霧的成分之一 (C)二氧化碳氣體會吸收紅外線引發溫室效應 (D)一氧化碳化性活
5. 下列有關自然界中碳循環的敘述,哪些正確?(A)植物的呼吸作用,將二氧化碳釋放到大氣中 (B)大氣中的二氧化碳經呼吸作用進入生物體中 (C)動植物的遺體經分解作用將有機碳釋放至大氣中 (D)植物行
6. 日常飲食中,會接觸到各類的化學物質。下列敘述哪些正確?(A)綠茶與咖啡中的咖啡因,對多數人具有提神效果(B)纖維素為醣類,可被人體消化,分解成葡萄糖(C)蛋白質是由胺基酸聚合而成,是人體生長所需
7. 有關實驗室製造耐綸的敘述,何者正確? (A)耐綸是一種縮合聚合的人造纖維 (B)耐綸 66 的 66 表示其分子量為66n,n 為聚合度 (C)將己二醯氯的正己烷溶液倒入己二胺的氫氧化鈉溶液,則