64. 下列何種器材不適用物理消毒法？(A)剪刀(B)毛巾類(C)塑膠梳子(D)玻璃杯。
65. 在營業場所的地板，門把等應以何方法來做消毒處理(A)煮沸消毒(B)化學消毒(C)蒸氣消毒(D)紫外線消毒。
66. 將清理乾淨之器材以氯液消毒，其自由有效餘氯濃度為(A)200/103(B)200/104(C)200/105(D)200/106。
67. 漂白水必須在使用前才稀釋係因(A)其為鹼性物質，具有腐蝕性(B)與酸性溶液混合會產生氯氣(C)自由有效餘氯濃度會隨時間而降低(D)曝晒會受到破壞。
68. 瘧疾是經何種方式傳染？(A)飛沬傳染(B)瘧蚊叮咬(C)空氣傳播(D)不潔飲食、飲水。
69. 流感疫苗是用來預防何種疾病(A)傷風(B)感冒(C)流行性感冒(D)流行性感冒嗜血桿菌。
70. 我們常用之「酒精」消毒係指何種物質之溶液(A)甲醇(B)乙醇(C)丙醇(D)丁醇。
71. 煤餾油酚消毒液與何物質接觸後，殺菌力即失效(A)水分(B)空氣(C)肥皂(D)酒精。
72. 下列何者不會影響化學藥品殺菌力因素？(A)欲消毒器具表面的乾淨度(B)濃度正確與否(C)適當浸泡消毒時間(D)器材價值高低。
73. 有顏色之毛巾類以採何種消毒法為宜？(A)紫外線(B)蒸氣消毒(C)氯液消毒(D)酒精消毒。
74. 欲配製 75％酒精溶液 95cc 需取 95％酒精原液多少 cc？(A)75(B)95(C)150(D)190。
75. 欲配製 0.5％陽性肥皂苯基氯卡銨溶液 1 公升需取 10％苯基氯卡銨原液多少 cc(A)0.5(B)5(C)50(D)500。
76. 欲配製含有效餘氯 200ppm 消毒水溶液 4 公升需取 10％氯液原液多少 cc(A)2(B)4(C)6(D)8。
77. 欲配製 6％煤餾油酚肥皂液 0.5 公升需取含 25％甲苯酚之煤餾油酚原液多少 cc？(A)6(B)60(C)25(D)250。
78. 下列何種器材均適合氯液消毒法、陽性肥皂液消毒法、酒精消毒法及煤餾油酚肥皂液消毒法？(A)金屬類(B)塑膠類(C)玻璃類(D)長毛刷子。
79. 下列何種消毒之機轉並不是使病原體之蛋白質發生凝固而致死之原理(A)氯液(B)煮沸(C)蒸氣(D)酒精。
80. 影響病原體生長的物理條件中，下列敘述何者正確(A)一般而言在溫度 0℃～38℃最適宜病原體生長(B)pH 值之變化不影響病原體正常之生長活動(C)氧氣對菌體成長需要性隨菌種而異，甚至有些菌株不
81. 欲配製 6％煤餾酒酚肥皂液 0.5 公升需取含 50％甲苯酚之煤餾油酚原液多少 cc？(A)20(B)30(C)40(D)50。
82. 蒸氣消毒係屬(A)乾熱殺菌(B)濕熱殺菌(C)化學殺菌(D)低溫殺菌。
83. 殺菌之穿透力易受外物影響而降低消毒效果之設備為(A)高壓蒸汽滅菌鍋(B)紫外線消毒箱(C)煮沸鍋(D)蒸汽箱。27
84. 如顧客皮膚有青春痘應如何處理：(A)應使用消毒過的器械擠破消毒(B)可用洗淨的指尖擠破(C)應避免擠破(D)擠破後塗抹藥膏。
85. 雙手最容易帶菌，所以從業人員要經常洗手，尤其是(A)工作前、便後(B)工作前、便前(C)工作前後、便後(D)工作後、便前。
86. 雙手的那個部位最容易藏納污垢(A)手心(B)手掌(C)手腕(D)手指。
87. 咳嗽或打噴嚏應(A)順其自然(B)面對顧客(C)以手遮住口鼻(D)以手帕或衛生紙遮住口鼻。
88. 理燙髮營業場所之用水以何者為佳(A)自來水(B)地下水(C)井水(D)泉水。