15. When the cook asks you how taste of the food, which one of the following options can beused to a
25. 真空蒸餾式海水淡化裝置,因真空度過高,製造出的淡水品質下降,應採取下列那種方法來改善淡水品質?(A) 增大加熱熱水的流量(B) 增加冷卻水的流量(C) 減少加熱熱水的流量(D) 減少真空泵的排
27. 淨油機原先淨C油轉換淨A油時,下列對於因此產生的油水界面位置與淨油面積變動的敘述,何者正確?(A) 油水界面移向內側,淨油面積大幅減少(B) 油水界面移向內側,淨油面積大幅增加(C) 油水界面