一、一個平板固體之乾燥曲線,如【圖 1】所示,此固體之單位表面積之重量為 20 Kg/ m2 (假 設乾燥過程皆不變):【題組】(一)從自由含水量(free moisture)X1=0.49 Kg-H
【題組】(二)此平板固體之減速期乾燥速率(falling rate, R)假 設與自由含水量(X)呈線性關係:R=aX。試計 算此固體從自由含水量 X2=0.35 Kg-H2O/Kg-乾 固料,減速期
二、一金屬線通電時,如【圖 2】所示,此金屬線會產生熱量,假設此金屬線產生熱量為均 一,其單位體積產生之熱量為Q(W/m3),此金屬線之半徑R、長度L、熱傳導係數k、金屬 線表面之溫度Tw:【題組】(
三、純水放置在一支金屬試管底部如【圖3】所示,上方之空氣壓力為1 atm,水在試管內汽化 成水蒸氣,經由試管內空氣擴散至試管管口,假設試管水面至試管管口距離固定為0.15 m, 水蒸氣對空氣之擴散係數
四、某種液體置於一開放式圓柱桶內,桶之下方接一排液管,如【圖 4】所示。試導證:圓柱 桶內之液體排光所需時間之表示式為如下之形式。(20分)假設:(1)不可壓縮性牛頓流體,物性視為一定。 (2)液體在