拌蒸

66 下圖藥物之炮製，下列何者正確？ (A)醋拌蒸 (B)黃酒拌蒸 (C)黑豆汁拌蒸 (D)蜂蜜拌蒸

56 為使延胡索止痛效果更好，可用下列何種炮製方法？(A)醋製 (B)泔水浸 (C)麵裹煨 (D)甘草拌蒸

30. 攪拌蒸蛋糕的麵糊，最適當之拌打器是(A)槳狀拌打器(B)鉤狀拌打器(C)鋼絲拌打器(D)螺旋狀拌打器。

5 骨碎補治折傷，牙痛，根似薑而扁長，其炮製如何？(A)去向裏硬筋，酒浸用 (B)去毛用，蜜拌蒸 (C)去皮用，酒炒 (D)去核用，酒蒸

59. 當使用 60 公升容量的攪拌缸，攪拌蒸蛋糕的麵糊時，其麵糊總重應為多少公斤較適當(A)18 公斤(B)24 公斤(C)45 公斤(D)30 公斤。

7. 當使用 60 公升容量的攪拌缸，攪拌蒸蛋糕的麵糊時，其麵糊總重應為多少公斤較適當(A)45 公斤(B)30 公斤(C)18 公斤(D)24 公斤。

16. 當使用 60 公升容量的攪拌缸，攪拌蒸蛋糕的麵糊時，其麵糊總重應為多少公斤較適當(A)18 公斤(B)24 公斤(C)30 公斤(D)45 公斤。

60. 當使用 60 公升容量的攪拌缸，攪拌蒸蛋糕的麵糊時，其麵糊總重應為多少公斤較適當(A)45 公斤(B)24 公斤(C)30 公斤(D)18 公斤

24 關於密蒙花的敘述，下列何者錯誤？(A) 性味甘而微寒 (B) 入肝經氣血分 (C) 能治目中赤脈、青盲膚翳、赤腫眵淚 (D) 炮製宜醋浸一宿，候乾，蜜拌蒸曬三次