【評論主題】四、為增加肉品加工時產品之保水性及彈性,請問常使用的一種添加物名稱為何?在使用此添加物時,容器的選擇上有何注意事項?(20 分)
【評論內容】原本答案為D,修改為C
【評論主題】二、試評兩岸最需要的衛生交流,並請就你認為最重要的一項擬定合作策略及方案。(20 分)
【評論內容】原本答案為C,修改為D
【評論主題】三、試從臺灣農業長期發展的觀點,分析臺商赴中國大陸投資農業的利弊得失,以及我方該採取的因應策略。(25 分)
【評論內容】原本答案為B,修改為D
【評論主題】一、蛇籠(箱籠)為崩坍地整治中常用之擋土設施。試說明蛇籠(箱籠)擋土系統之穩定原理(5 分),其優缺點(5 分),列舉三種改善其功能或取代性之擋土系統,必要時繪圖說明之。(10 分)
【評論內容】原本答案為B,修改為A
【評論主題】【題組】 ⑵在陳甲起訴時,亦聲明求為判決命被告李乙應給付違約損害金80 萬元之情形,受訴法院可否核減其請求金額?其在民法上及民事訴訟法上之法理依據或審理原則各為何?此時,法院依法裁判所準據之實體法規範
【評論內容】原本答案為A,修改為C
【評論主題】五、解釋與比較下列名詞:(每小題 4 分,共 20 分)【題組】⑴ recombinant inbred line and near isogenic line
【評論內容】原本答案為D,修改為B
【評論主題】【題組】 ⑸ gametophytic incompatibility and sporophytic incompatibility
【評論內容】原本答案為A,修改為B
【評論主題】【題組】 ⑶ bulk selection and mass selection
【評論內容】原本答案為B,修改為C