【評論主題】44.下列何者不是香甜酒 ( liqueur )?(A) Drambuie (B) Grand Marnier (C) Grappa (D) Sloe Gin
【評論內容】全部中文是什麼?
【評論主題】35.下列何者不屬於碳酸性飲料?(A) ginger ale (B) mineral water (C) root beer (D) tonic water的
【評論內容】b的中文是?
【評論主題】9. 某一家高級餐廳在 3 月 1 日時有里肌肉 10 kg ( 120 元 / kg ),3 月 15 日、25 日分別進貨20 kg ( 170 元 / kg )、10 kg ( 190 元 /
【評論內容】怎麼算?
【評論主題】46. 關於茶葉之敘述,下列何者錯誤?(A) 通常發酵程度越高,則茶湯顏色偏紅偏深;發酵程度越低,則茶湯顏色偏綠偏淺(B) 殺菁是指將茶葉揉破其表皮細胞,使其汁液附著於葉面之製茶過程(C) 包種茶與鐵
【評論內容】為什麼?