【評論主題】42.下列關於咖啡豆的烘焙、研磨與調製的敘述,何者錯誤?(A) Syphon 沖煮法,是利用高溫高壓的原理(B) 烘焙程度越深,酸味越淡、苦味越高(C) 皇家咖啡與亞歷山大冰咖啡,都會淋上 brand
【評論內容】(A)虹吸式咖啡機