【評論主題】5 下列有關靜脈營養輸液熱量的敘述，何者錯誤？(A) 10%脂質乳劑每毫升可提供 1.1 大卡 (B) 20%脂質乳劑每毫升可提供 2.0 大卡(C)胺基酸溶液每 1 克胺基酸可提供 4 大卡 (D)

【評論內容】（D）葡萄糖每公克3.4大卡

【評論主題】7 對於管灌飲食有 Aspiration risk 之患者，宜選擇何種灌食路徑？(A) NG (B) PEG (C) Jejunostomy (D) Gastrostomy

【評論內容】Aspiration risk 使用空腸造口

【評論主題】32 下列何種食物可能含高量的 trans-fatty acid？(A) 植物奶油 (B)椰子油 (C)棕櫚油 (D)牛油

【評論內容】trans-fatty acid 反式脂肪酸