【評論主題】23.社會及行為科學所測量的觀察值有以下四種尺度。請判斷「智商」的測量是屬於以下哪一種測量尺度?(A)類別尺度 (B)等級尺度 (C)等距尺度 (D)等比尺度
【評論內容】
回18樓
教育程度是類別尺度喔!
【評論主題】33. 下列哪一種食物的蛋白質品質最低?(A) 雞蛋(B) 大豆(C) 乳清蛋白(D) 麵筋
【評論內容】
蛋白質的價值判定
蛋白質的價值會因為蛋白質品質的差異而不同。因為你吃了多少蛋白質是一回事,而身體用了多少又是另一回事。所以測量蛋白質品質的第一種方法就是去看該蛋白質來源的生物值Biological Value(BV)。BV就是人體的蛋白質利用率。
BV= 身體吸收利用的蛋白質量/ 吃進的蛋白質量 x 100
例如牛肉的BV是80,代表說你吃進去100g的牛肉蛋白,身體真正能利用到的牛肉蛋白質只有80g。
另一個判定蛋白質品質的方法是PCDAAS (protein-digestibility amino acid score 蛋白質消化率胺基酸評分)。PCDAAS方法是基於人體胺基酸的需求來評分。許多衛生官員認為其是遵循的方法。1.00或100%PCDAAS代表質量好。任何低於1的蛋白質都必須與其他蛋白質來源互補...
【評論主題】11. 就家庭發展理論來看,以下何者正確?(A) Duvall(1957)所提出之「家庭生命週期」概念,是以核心家庭中的「夫妻關係」為主軸,劃分家庭不同的發展階段(B) 家庭所經歷引起轉變的事件,存在
【評論內容】
(A) 以「親職」為主軸,通常以第一個子女的生長過程及教育階段作為劃分依據。
【評論主題】12. 下列有關消費的知能,何者正確?(A)通訊交易與訪問交易,除部分合理例外情事外,都受到法律七天鑑賞期的保障(B)通訊交易,是指網路購物,不包含電視購物、電話郵購等(C)影音與電腦軟體不適用通訊交
【評論內容】
(E)[第二條]若網路拍賣之出賣人★★★★★...
【評論主題】11. 關於家政教育的發展,下列敘述何者錯誤?(A)我國中等家政教育的發展,從手工技藝訓練取向轉為整體家庭生活,課程名稱由「家事」改為「家政」(B)1909年美國Ellen Swallow Richa
【評論內容】
美國家政協會於 1909 年成立,宗旨在改善家庭和社區的生活,於那一年,更名為「家庭 與消費科學協會」,開展家政教育的新紀元。 (金門縣107)(A)1934 年 (B)1954 年 (C)1974 年 (D)1994 年
【評論主題】18. 洗澡與洗衣的廢水是家庭廢水汙染來源的大宗,不可不慎。以下事項何者正確?(A)為了能徹底滅菌,應該選擇添加三氯沙抗菌的洗潔劑(B)家庭廢水汙染量占整體水汙染來源的10%(C)添加螢光劑的無磷洗衣
【評論內容】(B)生活污水佔臺灣地區水污染主要來源之45...
【評論主題】17. 下列有關有機農業與友善環境農業的敘述,何者錯誤?(A)依據《有機農業促進法》,有機農業包含未經驗證之友善環境耕作,將友善環境耕作納入有機農業(B)友善環境耕作農法須符合有機農業耕作方式,並被登
【評論內容】「有機農業」和「友善環境耕作」有什麼異同...
【評論主題】10. 有關服飾業的問題與因應,下列敘述何者正確?(A)服飾製造業目前已成為全球第一大的汙染源(B)棉花是世界上最普遍使用的天然纖維,只要多使用棉花就能解決服飾製造業環境的汙染問題(C)製作一件衣服,
【評論內容】你以為只有像亞泥這般的產業在破壞環境嗎?...
【評論主題】5. 將纖維素經過化學藥品處理成液體後再經過紡嘴壓抽成絲,稱為再生纖維。以下哪兩者均屬於再生纖維?(A)人造棉(Viscose);天蠶絲(B)嫘縈(Rayon);聚醯胺纖維(C)人造棉(Viscose
【評論內容】
聚醯胺纖維 =尼龍->合成纖★
★★-&☆☆...
【評論主題】44. 有關物質循環中的碳及氮循環之敘述,下列何者最正確?(A) 脫氮細菌可將氨 ( NH3 ) 還原成氮氣 ( N2 ) 釋放至大氣中(B) 土壤中氮化合物含量是土壤肥沃與否重要指標之一(C) 生物
【評論內容】(A) 脫氮細菌可將氨 ( NH3 ) ★★★★★ (...
【評論主題】35. 某雙股螺旋 DNA 具有 200 個五碳醣、42 個腺嘌呤,則該 DNA 胞嘧啶和尿嘧啶的數量各有幾個?(A) 42、58 (B) 58、42 (C) 58、0 (D) 58、58
【評論內容】含氮鹼基有 A(腺嘌呤)、T(胸腺嘧啶)、☆(...
【評論主題】31. 健康人體每天需要攝取食物獲得生存所需的能量,有關食物中所含營養之敘述,下列何者最正確?(A) 攝取食物的營養成分主要可分為醣類、蛋白質、脂質、維生素(B) 醣類主要的來源為全穀根莖類,提供細胞
【評論內容】(A) 攝取食物的營養成分主要可分為醣類、...
【評論主題】29. 有關健康人體之腦下垂體所分泌激素的敘述,下列何者最正確?(A) 腦下垂體前葉分泌抗利尿激素 ( ADH ) 促進腎臟再吸收水分(B) 腦下垂體前葉分泌黃體成長素 ( LH ) 誘發排卵及刺激黃
【評論內容】前葉:屬腺體組織,由多種分泌細胞組成,可...
【評論主題】28. 孟德爾從豌豆的雙遺傳特徵實驗結果得到了自由 ( 獨立 ) 分配律,即親代形成配子時,控制不同性狀的特徵因子 ( 基因 ) 會獨自分配到配子中,不受其他因子的影響。一株開紫花結黃色圓形種子 (
【評論內容】先看他的表現型,紫花結黃色皺皮→顯顯隱個...
【評論主題】27. 有關人體免疫反應的敘述,下列何者最正確?(A) 花粉、塵蟎、海鮮與藥物所誘發之過敏反應,屬於先天性免疫反應(B) 疫苗的接種是利用免疫的記憶性,來提升個體的保護力,以達到預防之目的(C) 能誘
【評論內容】(A) 花粉、塵蟎、海鮮與藥物所誘發之過...
【評論主題】【題組】27. 依據上述資料,對於①、②的研判應是:①隨著官位品階上升,白居易租的房子也越來越靠長安繁華地區。②白居易寫〈琵琶行〉時(元和十一年),把長安的自有住宅出租他人。(A) ①正確,②錯誤 (
【評論內容】2.要怎麼判斷啊?上面也沒寫琵琶行是幾歲的時候寫的,不是說依上文判斷嗎?
【評論主題】▲閱讀下文,回答第 17 - 19 題 【甲】 頃讀《顏氏家訓》,有云:「齊朝一士夫,嘗謂吾曰:『我有一兒,年已十七,頗 曉書疏,教其鮮卑語及彈琵琶,稍欲通解,以此伏事公卿,無不寵愛。』吾時俯而不 答
【評論內容】張易之的哥哥同休曾經請朝廷的公卿大臣參加宴會,宴會上,他向御史大夫楊再思說:“你很像高麗人,請你跳一個高麗舞好嗎?”楊再思很高興,就披上紫袍跳了起來,一點也不感到羞愧。楊再思覺得張易之的弟弟張昌宗長得很漂亮,很受武則天的寵愛,便討好說:“人家都說六郎像荷花,照我看是荷花像六郎。”後來張易之兄弟犯了罪,武則天命令桓彥範、李承嘉等查清此事。李承嘉核實的結果是張易之兄弟共貪污贓款四千餘貫,李承嘉對武則天說:“依法他們應該被免職查辦。”可是張昌宗對武則天說:“我對國家有功,所以犯罪不應受到處罰。”武則天就問大臣,張易之兄弟有什麼功。別人都不說話,這時楊再思說:“張易之兄弟會煉丹術,您用了這種神丹很有效,這是莫大的功勞。”武則天就藉此赦免了張易之兄弟的罪。楊再思的這種阿諛奉承,許多大臣都很看不起他,人們把他看成糞土。
【評論主題】▲閱讀下文,回答第 17 - 19 題 【甲】 頃讀《顏氏家訓》,有云:「齊朝一士夫,嘗謂吾曰:『我有一兒,年已十七,頗 曉書疏,教其鮮卑語及彈琵琶,稍欲通解,以此伏事公卿,無不寵愛。』吾時俯而不 答
【評論內容】近來閱讀《顏氏家訓》,有一段說:「北齊有一位士大夫,曾經告訴我說:『我有一個兒子,已經十七歲了,略為懂得書牘奏章的方法。教導他鮮卑話和彈奏琵琶,已經稍稍要通曉了解,憑著這些功夫服侍王公卿相,沒有人不加以寵愛的。』(吾時俯而不答。異哉,此人之教子也!若由此業(本領),自(由)致(得到)卿相,亦不願汝曹(你們,此指顏之推子孫)為之!」)我當時低著頭不願回答。這個人教導兒子的方式真奇怪呀!如果同樣用這種方法,就算輕易獲得公卿宰相的高位,我也不希望你們去做啊!」唉!顏之推當年因為不得已而在亂世出來做官,還能說出這樣清高的話,尚且還有《詩經.小雅.小宛篇》中詩人戒慎警惕的用意,那些一味屈意迎合、討好世俗的人,能夠不感到慚愧嗎?
【評論主題】25. 下列何項內容可出現在健康食品廣告中?(A) 恢復視力 (B) 改善喉嚨發炎(C) 促進腸胃蠕動 (D) 衛部健食字第 A 00000 號
【評論內容】題目是問廣告*禁止宣傳或廣告誇張、易生誤...
【評論主題】16.瓊瓊認為要買書就要買精裝版的書,拿出來閱讀時,讓別人覺得自己比較有氣質前述引發瓊瓊購書的原因,主要是滿足瓊瓊的何種利益?(A)功能利益 (B)實用目的 (C)心理利益 (D)嘗新價值
【評論內容】
消費者追求的兩種利益
(1)功能利益:產品屬性帶來的好處或實用價值
(2)心理利益:個人心情、形象、地位等,因使用此商品而獲得的好處(與成就感、受人尊重、自尊等有關)
【評論主題】15.張爸爸會上網搜尋時下一些新的家庭工具資訊,且努力比較使用者的意見評價後,會購買認可的工具,且在使用後提供意見供其他人參考請問張爸爸的消費人格特質,最符合下列何者?(A)創新者 (B)早期採用者
【評論內容】消費人格特質
【評論主題】16.瓊瓊認為要買書就要買精裝版的書,拿出來閱讀時,讓別人覺得自己比較有氣質前述引發瓊瓊購書的原因,主要是滿足瓊瓊的何種利益?(A)功能利益 (B)實用目的 (C)心理利益 (D)嘗新價值
【評論內容】
消費者追求的兩種利益
(1)功能利益:產品屬性帶來的好處或實用價值
(2)心理利益:個人心情、形象、地位等,因使用此商品而獲得的好處(與成就感、受人尊重、自尊等有關)
【評論主題】15.張爸爸會上網搜尋時下一些新的家庭工具資訊,且努力比較使用者的意見評價後,會購買認可的工具,且在使用後提供意見供其他人參考請問張爸爸的消費人格特質,最符合下列何者?(A)創新者 (B)早期採用者
【評論內容】消費人格特質
【評論主題】2.在人際互動上使用「我訊息」的溝通技巧,主要用意為下列何者?(A)分析對方的觀點 (B)表達自己的情緒 (C)澄清對方的訴求 (D)說明自己的立場
【評論內容】
「我訊息」的溝通方式是指:表達自己的意見和感受時,包含了具體事件、自己對此事件的感受以及自己的期待三要素,讓自己的想法能充分地傳達給對方知道,讓對方更了解自己的心情和想法,以達到有效的溝通。