【評論主題】6 有關蛋白質消化及吸收的敘述，下列何者錯誤？(A)口腔中不含有參與蛋白質水解的酵素 (B)胃中的鹽酸可將胃蛋白酶原（pepsinogen）轉化成具活性的胃蛋白酶（pepsin） (C)三肽酶（tri

【評論內容】三肽酶為水解三胜肽。胃蛋白.....觀看...