【評論主題】40. 某製冰工廠使用已預冷為 0 ℃ 的純水,想在 6 小時內製作 5 公斤規格 0 ℃之冰磚 100 塊,請問最少需要多少冷凍噸的冷凍機?( 1 公斤 0 ℃ 的水凍結成 1 公斤 0 ℃的冰,需
【評論內容】5kgx100塊冰磚(1塊冰磚5kg)=500☆☆500...