【評論主題】27.下列文句於表面的食物書寫外，也連結到生命感思與人生體悟的選項是：(A)燒蹄膀是南方的發明，江浙一帶用砂鍋燉蹄膀，常輔以金華火腿，取名「金銀蹄膀」，是一道討吉利的宴席大菜，《紅樓夢》第十六回，熙鳳
【評論內容】選項(C)、(D)只有說明食物製作過程選項(A)燒蹄膀是南方的發明，江浙一帶用砂鍋燉蹄膀，常輔以金華火腿，取名「金銀蹄膀」，是一道討吉利的宴席大菜，《紅樓夢》第十六回，熙鳳屋裡的火腿燉肘子，就是標準的江浙燒法； 「肘子」乃北語，即南方話的「蹄膀」。如果以鐵鍋燒煮，火不能猛烈，尤其是蹄膀與鍋的接觸 面，是一個盲點，得隨時糾正，分寸調整→提醒接觸面容易燒焦，需要時時注意，一樣是說明食物製作過程選項(B)(B) 苦瓜也分輕重濃淡，有人說青色苦於白色，然而廣東有種最出名的「雷公鑿」，呈圓錐形濃 綠色，看似剽悍其實輕苦，台灣的「月華」苦瓜瑩白如玉，反而濃澀苦重，但也餘味回甘喉韻悠長。苦甘苦甘，吃苦原是為了求甘→生命感思與人生體悟：蘊含著「苦盡甘來」的意思
【評論主題】22.閱讀下文，根據本文對「怪人」的理解，下列敘述正確的選項是：生活難，所謂怪人的生活又必須比眾人莊敬自強一點。我經常需要交代開始吃素的緣由，回答營養學上的質疑，在對方的防備中澄清我並不評判別人吃肉，
【評論內容】江鵝電視劇《俗女養成記》、《俗女養成記2》的原著作者。擅於描寫生活瑣事，在博客來的採訪中表達自己對寫作的看法：「我的寫作只對自己交待，也必須對自己交待，如果連寫作都成為必須先對他人交待的事，很傷心。」選項(A) 怪人指的是意見或價值觀相對於眾人的少數者(B) 怪人堅強而不善偽裝，在人群中總是格格不入→文句中提到和眾人「交代」、「澄清」、「聲明」、「解釋」，並沒有「偽裝」之意。(C) 厭世，指的是失去求生意志，不願在苟活於世→「必須反覆對著眾人解釋自己的意志，也是令我厭世的一環」，指的是和大家反覆解釋感到厭倦。※若是直接看全文，可能會因為下一段內容選C：在某些時刻，「厭世」兩個字會忽然從長久以來蟄伏狀態的形容詞，瞬間轉化為動詞，先加ing，隨即換成ed，從此和某個怪人的生命一起成為過去。(D) 怪人生活的難處，在於無法說清楚自己的理念→文句中並未提到眾人聽不懂怪人的解釋。※博客來採訪內容連結https://okapi.books.com.tw/article/15215?utm_source=facebook&utm_medium=socialmedia&utm_campaign=fb-ireader&utm_content=reading220110※〈厭世求生自白〉全文連結https://www.mirrormedia.mg/story/20170119cul002/
【評論主題】27.下列文句於表面的食物書寫外，也連結到生命感思與人生體悟的選項是：(A)燒蹄膀是南方的發明，江浙一帶用砂鍋燉蹄膀，常輔以金華火腿，取名「金銀蹄膀」，是一道討吉利的宴席大菜，《紅樓夢》第十六回，熙鳳
【評論內容】選項(C)、(D)只有說明食物製作過程選項(A)燒蹄膀是南方的發明，江浙一帶用砂鍋燉蹄膀，常輔以金華火腿，取名「金銀蹄膀」，是一道討吉利的宴席大菜，《紅樓夢》第十六回，熙鳳屋裡的火腿燉肘子，就是標準的江浙燒法； 「肘子」乃北語，即南方話的「蹄膀」。如果以鐵鍋燒煮，火不能猛烈，尤其是蹄膀與鍋的接觸 面，是一個盲點，得隨時糾正，分寸調整→提醒接觸面容易燒焦，需要時時注意，一樣是說明食物製作過程選項(B)(B) 苦瓜也分輕重濃淡，有人說青色苦於白色，然而廣東有種最出名的「雷公鑿」，呈圓錐形濃 綠色，看似剽悍其實輕苦，台灣的「月華」苦瓜瑩白如玉，反而濃澀苦重，但也餘味回甘喉韻悠長。苦甘苦甘，吃苦原是為了求甘→生命感思與人生體悟：蘊含著「苦盡甘來」的意思
【評論主題】22.閱讀下文，根據本文對「怪人」的理解，下列敘述正確的選項是：生活難，所謂怪人的生活又必須比眾人莊敬自強一點。我經常需要交代開始吃素的緣由，回答營養學上的質疑，在對方的防備中澄清我並不評判別人吃肉，
【評論內容】江鵝電視劇《俗女養成記》、《俗女養成記2》的原著作者。擅於描寫生活瑣事，在博客來的採訪中表達自己對寫作的看法：「我的寫作只對自己交待，也必須對自己交待，如果連寫作都成為必須先對他人交待的事，很傷心。」選項(A) 怪人指的是意見或價值觀相對於眾人的少數者(B) 怪人堅強而不善偽裝，在人群中總是格格不入→文句中提到和眾人「交代」、「澄清」、「聲明」、「解釋」，並沒有「偽裝」之意。(C) 厭世，指的是失去求生意志，不願在苟活於世→「必須反覆對著眾人解釋自己的意志，也是令我厭世的一環」，指的是和大家反覆解釋感到厭倦。※若是直接看全文，可能會因為下一段內容選C：在某些時刻，「厭世」兩個字會忽然從長久以來蟄伏狀態的形容詞，瞬間轉化為動詞，先加ing，隨即換成ed，從此和某個怪人的生命一起成為過去。(D) 怪人生活的難處，在於無法說清楚自己的理念→文句中並未提到眾人聽不懂怪人的解釋。※博客來採訪內容連結https://okapi.books.com.tw/article/15215?utm_source=facebook&utm_medium=socialmedia&utm_campaign=fb-ireader&utm_content=reading220110※〈厭世求生自白〉全文連結https://www.mirrormedia.mg/story/20170119cul002/