【評論主題】36.( ) 有關含氮廢物,下列敘述何者錯誤?(A)尿素毒性低於氨 (B)尿素易溶於水 (C)人體的膀胱可將氨轉成尿素 (D)是由蛋白質分解而來。
【評論內容】
生物為了生存會進行各種代謝作用,生物體內主要的有機物:醣類、脂質與蛋白質經過代謝之後,會產生各種不同的代謝廢物,以醣類與脂質來說,主要產生的是二氧化碳與水,但若代謝的是蛋白質,除了二氧化碳與水之外,還會產生一種分子很小、但毒性很高的含氮廢物-氨。
哺乳類、兩生類成體等動物,其肝臟以較簡單的方式將兩個氨結合一分子二氧化碳成為尿素,尿素的毒性雖然比尿酸高,但卻比氨低十萬倍,生物只需以少量水稀釋再儲存或排除即可。