【評論主題】10.關於酸價與皂化價之敘述,下列何者錯誤?(A)皂化價測定係以KOH溶液進行殘餘滴定(B)酸價係測定游離脂肪酸含量(C)兩者皆在室溫下測定(D)兩者在滴定過程中皆以酚酞為指示劑
【評論內容】對於A選項有點疑惑所以看了藥典,大概是這個意思吧(有錯歡迎提出)皂化價是檢品加固定量的0.5N乙醇製KOH,再用0.5N HCl滴定過剩的KOH(殘餘滴定)酸價是檢品加乙醇及乙醚之等容中性混合液,再用0.1N KOH滴定(直接滴定)
【評論主題】10.關於酸價與皂化價之敘述,下列何者錯誤?(A)皂化價測定係以KOH溶液進行殘餘滴定(B)酸價係測定游離脂肪酸含量(C)兩者皆在室溫下測定(D)兩者在滴定過程中皆以酚酞為指示劑
【評論內容】對於A選項有點疑惑所以看了藥典,大概是這個意思吧(有錯歡迎提出)皂化價是檢品加固定量的0.5N乙醇製KOH,再用0.5N HCl滴定過剩的KOH(殘餘滴定)酸價是檢品加乙醇及乙醚之等容中性混合液,再用0.1N KOH滴定(直接滴定)
【評論主題】10.關於酸價與皂化價之敘述,下列何者錯誤?(A)皂化價測定係以KOH溶液進行殘餘滴定(B)酸價係測定游離脂肪酸含量(C)兩者皆在室溫下測定(D)兩者在滴定過程中皆以酚酞為指示劑
【評論內容】對於A選項有點疑惑所以看了藥典,大概是這個意思吧(有錯歡迎提出)皂化價是檢品加固定量的0.5N乙醇製KOH,再用0.5N HCl滴定過剩的KOH(殘餘滴定)酸價是檢品加乙醇及乙醚之等容中性混合液,再用0.1N KOH滴定(直接滴定)