用戶【孫光人】點評問題和點評內容

【評論主題】8.連鎖企業麥當勞在全世界的門市都設有一個金黃色「M」形雙拱門,以紅色和黃色為主;櫃檯設計以最適合人們從口袋裡掏出錢來的高度92cm為標準;所有薯條採用「芝加哥式」炸法,即預先炸3分鐘、出餐前再炸2分

【評論內容】先炸3分鐘,出餐前再炸ㄉ分鐘,此敘述為作業SOP,因此在3S原則(簡單化、專業化、標準化)中屬於標準化,專業化較偏向為專業分工