問題詳情

37. 下列有關維生素B 1 的敘述，何者正確？
(A) 又稱為抗壞血酸
(B) 只存在於動物性食品中
(C) 會被二氧化硫破壞
(D) 生理上與脂肪的代謝有關

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)