問題詳情

47. 下列關於老年期營養需求的敘述，何者錯誤？
(A)老年期的味覺退化，料理方式應以重口味為主
(B)老年期的消化功能逐漸老化，可以採取少量多餐的方式進食
(C)老年期應吃富含纖維素食物，以促進腸蠕動
(D)老年人應少吃油炸、油煎食物。

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)