問題詳情

16.夜市中常見有人賣糖炒栗子,把栗子和石子一起炒,試問為何要將栗子和石子一起加熱?
(A)避免栗子過熱
(B)石子是熱的不良導體
(C)使栗子受熱均勻,並讓溫度升高
(D)石子可讓栗子保持完整形狀。

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)