13.阿成取油脂、氫氧化鈉、醋酸和乙醇,在適當的反應條件下進行下列甲、乙兩種反應,其反應物與生成物如附圖所示,則甲、乙兩種反應的名稱分別為何?(A)酯化反應、酸鹼中和 (B)酸鹼中和、皂化反應(C)皂化反應、酯化反應 (D)酯化反應、皂化反應