問題詳情

30 一份學童午餐熱量 630 大卡,蛋白質提供約 15%熱量,菜單已先設計有青江菜 1 份、雪裡紅 0.5 份、蘋果 1 份、白飯 4.5 份之外,則午餐應該再設計幾份的豆魚肉蛋類食物?
(A) 1.5
(B)2
(C) 2.5
(D)3 

參考答案

答案:B
難度:適中0.66092
統計:A(25),B(115),C(15),D(10),E(0)

用户評論

Lin】評論

650x15%÷4=23.6 g protein全榖雜糧類 1Ex 有 2 g protein ----- 2x4.5=9 g 蔬菜類  1Ex 有 1 g protein ----- 1x(1+0.5)=1.5 g豆魚蛋肉類  1Ex 有 7 g protein(23.6-9-1.5)/7=1.87