【用戶】夜路走太多總匯三明治
【年級】高三下
【評論內容】Apricot pits and wild cherry both are Cyanogenic glycosidesApricot pits可分解出cyanide(HCN)Wild Cherry成分為Prunacin
【用戶】Trap Bae
【年級】高三下
【評論內容】Apricot pits and wild cherry both are Cyanogenic glycosidesApricot pits可分解出cyanide(HCN)Wild Cherry成分為Prunacin
【用戶】所得皆所愿
【年級】大三上
【評論內容】（A）Garlic蒜【含硫】：Allium sativum L - Liliaceae百合科（球莖）【Alliin 1S → Allicin（2S 蒜味）；Z-Ajoen （3S；抗血栓）】（B）Mustard黑芥子（Sinapsis nigra）【Isothiocyanate】：Brassica nigra - Brassicaceae十字花科（乾燥成熟種子）【Sinigrin → Allylisothiocynate】（C）White mustard白芥子（Sinapsis alba）【Isothiocyanate】：Brassica alba - Brassicaceae十字花科（乾燥成熟種子）【Sinalbin → p-Hydroxybenzyl isothiocyanate】（D）Apricot pits杏核【Cyanogenic】：Prunus armeniaca L - Rosaceae薔薇科（核仁）【Amygdalin；可分解出Cyanide（劇毒性）】