問題詳情

18. 新鮮的原料魚肉質應
(A)表皮起皺紋
(B)光滑富彈性
(C)肉質軟化
(D)骨刺外露。

參考答案

答案：B
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(3),C(0),D(0),E(0)