42. 旗魚、鮪魚等大型魚的處理，有以輪狀厚切者稱為魚排。一般其厚度為(A)2.5 公分(B)3.5 公分(C)4.5 公分(D)5.5 公分。

問題詳情

42. 旗魚、鮪魚等大型魚的處理，有以輪狀厚切者稱為魚排。一般其厚度為
(A)2.5 公分
(B)3.5 公分
(C)4.5 公分
(D)5.5 公分。

參考答案

答案：A
難度：非常簡單1
統計：A(3),B(0),C(0),D(0),E(0)