問題詳情

26.一些食品的保存期限可以長達一年,但其成分中又特別強調未使用防腐劑,請問通常這類食品是以什麼方法來防止變質? 
(A)充入氧氣 
(B)添加色素 
(C)充入氮氣 
(D)隔絕二氧化碳。

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)