問題詳情

三、下列有關魚貝類的色素與在貯藏加工中的變色，請回答說明之：
【題組】⑴鮪魚罐頭發生青肉（green meat）之原因、

參考答案

答案：D
難度：非常簡單0.965848
統計：A(161),B(50),C(12),D(6335),E(1)

用户評論

【用戶】蘇琮化

【年級】小六下

【評論內容】關鍵 = 愛聽秋墳鬼唱詩

【用戶】俞博仁

【年級】大四上

【評論內容】寫妖寫鬼(或靈異)...大都是蒲松齡