問題詳情

四、就下列產品說明在食品加工上所運用之主要加工原理以及流程(加工步驟請以「→」符號連接):(每小題 5 分,共 25 分)
【題組】 ⑴紅葡萄酒

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.9202
統計:A(1),B(48),C(738),D(15),E(0) #
個人:尚未作答書單:艾瑞克遜(Erikson)心理社會發展理論的八個階段、心理的誕生、人格疾患

用户評論

Cyong Yin Fan】評論

階段年齡特徵正常性嬰兒自閉(normal infantile autism)出生後的前三、四個星期嬰兒反應的對象是生理緊張,無法區隔自己與母親。只知覺到部份(胸、臉、嘴、手)而非完整的自我。在此狀態下,沒有完整的自我,也沒有完整的客體。共生(symbiosis)出生後第三個月至第八個月嬰兒非常依賴母親,似乎期望著在情緒上和母親維持高度同步的狀態。分離/個體化歷程始於出生後第四或第五個月...