問題詳情

3、在生物製劑和食品加工常使用乾燥器進行乾燥,請問下列哪一種乾燥器最能保持原有物 質特性?
(A)冷凍乾燥器
(B)喷霧乾燥器
(C)真空乾燥器
(D)超音波乾燥器

參考答案

答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

用户評論

【用戶】Sam Chang

【年級】幼稚園下

【評論內容】乾燥生物製劑須保存原始的活性,使用冷凍乾燥可使樣品於低溫下將水分昇華並移除,因此可以在不影響樣品的狀態下經水分移除。