問題詳情

46. 稱取 45 公克蔗糖與 55 公克水混合，於 80 °C 水浴加熱溶解，欲以手持糖度屈折計測定此糖溶液之糖度，下列何者正確？① 應使用標準型手持糖度屈折計② 測定前應以蒸餾水校正③ 視野刻度模糊時，應轉動目鏡調節環至刻度清晰④ 若分界線不在正確刻度上，應旋轉刻度調節 ( 校準 ) 螺栓進行校正⑤ 測定 80 ℃ 糖溶液，須依溫度補償表予以補正糖度
(A) ① ②
(B) ② ④
(C) ③ ④
(D) ③ ⑤

參考答案

答案：C
難度：非常困難0.2
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