問題詳情

【題組】36.根據本文的說明，何者正確？
(A)古人使用鼎、鑊和簋等器材來烹調肉食
(B)從多元的烹調方式，可知古人肉食均會煮熟後食用
(C)孔子收學生時以風乾的肉條作為學費
(D)魚膾之法是日本傳來的生吃技術

參考答案

答案：C
難度：簡單0.75
統計：A(1),B(0),C(3),D(0),E(0)