問題詳情
19. 小雪想製作「五彩炒飯」,為避免食物交叉污染,下列食材的洗滌順序,何者正確?
(A) 乾香菇 → 冷凍青豆仁 → 紅蘿蔔 → 雞蛋 → 蝦仁 → 豬肉
(B) 乾香菇 → 冷凍青豆仁 → 紅蘿蔔 → 豬肉 → 雞蛋 → 蝦仁
(C) 冷凍青豆仁 → 乾香菇 → 紅蘿蔔 → 雞蛋 → 豬肉 → 蝦仁
(D) 冷凍青豆仁 → 乾香菇 → 紅蘿蔔 → 豬肉 → 雞蛋 → 蝦仁ˉ
參考答案
答案:B
難度:適中0.668281
統計:A(123),B(552),C(87),D(64),E(0)
用户評論
【用戶】芷嫻
【年級】幼稚園下
【評論內容】....肉 蛋 海鮮最後