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• 43. 下列何者不是房務人員鋪床時所需的備品？(A)床單(B)方巾(C)枕頭套(D)保潔墊。
• 44. 由旅館訂房作業可以直接獲取差價利潤者是？(A)一般公司行號(B)政府機關(C)個人(D)旅行社。
• 45. 大氣層中臭氧層有何作用？(A)對流最旺盛的區域(B)吸收紫外線(C)保持溫度(D)造成光害。
• 46. 下列何項法規的立法目的為預防及減輕開發行為對環境造成不良影響，藉以達成環境保護之目的？(A)環境教育法(B)公害糾紛處理法(C)環境基本法(D)環境影響評估法。
• 47. 房務人員清洗浴室牆壁磁磚時，採取下列何種方式為正確？(A)由外而內，由上而下(B)由內而外，由上而下(C)由外而內，由下而上(D)由內而外，由下而上。
• 48. 下列那一項不屬於消防設備？(A)灑水器(B)滅火器(C)地板清潔機(D)緊急照明燈。
• 49. 下列何者不會減少溫室氣體的排放？(A)大量植樹造林，禁止亂砍亂伐(B)減少使用煤、石油等化石燃料(C)開發太陽能、水能等新能源(D)增高燃煤氣體排放的煙囪。
• 50. 旅客未預先訂房而臨時要求入住旅館者稱之為？(A)Early Check Out Guest(B)Early Check In Guest(C)No Show Guest(D)Walk In G
• 51. 房務工作人員要進入客房之前，在按門鈴及輕敲房門未獲回應後，開啟房門隙縫向房內輕喊下列那一句話？(A)Anybody home(B)Bell service(C)Housekeeping(D)H
• 52. 依能源局「指定能源用戶應遵行之節約能源規定」，下列何場所未在其管制之範圍？(A)餐廳(B)旅館(C)美容美髮店(D)住家
• 53. 大型旅館的客房部(Rooms Division)可能由客務部（Front Office）及(A)採購部（Purchasing）(B)房務部（Housekeeping）(C)財務部（Financ
• 54. 旅客遷出時，旅館需派員立即檢視房間不是為(A)防止房間設備被破壞(B)防止物品被竊(C)防止旅客遺留物品(D)顧及禮貌。
• 55. 關於旅館業的制服，以下敘述何者錯誤(A)必須跟上時髦(B)方便操作與安全(C)方便顧客識別(D)與裝潢協調。
• 56. 貪污治罪條例所稱之「賄賂或不正利益」與公務員廉政倫理規範所稱之「餽贈財物」，其最大差異在於下列何者之有無？(A)利害關係(B)隸屬關係(C)補助關係(D)對價關係。
• 57. 房務人員整理馬桶旁的捲筒衛生紙時將前端折成三角形的用意為：(A)無特殊用意(B)不會被污染(C)節省紙張(D)抽取方便。
• 58. 旅客未入住前，訂房單是旅館與(A)訂房組(B)介紹者(C)訂房者(D)住房者 間之租房合約。
• 59. 提供客房餐飲服務(Room Service)的單位是屬於那個部門？(A)總務部(B)房務部(C)客務部(D)餐飲部。
• 60. 房務人員為方便進行房務整理工作，所持用的鑰匙名稱為？(A)Double -locked Key(B)Room Maid Key(C)Emergency Key(D)Guest Room Key
• 61. 下列何者是旅館服務人員應有的品德與修養(A)不與同仁協同服務(B)微笑待客(C)代人打卡(D)口有蒜味。
• 62. 一般而言，旅館客房的緊急照明燈會放置於何處？(A)門廊內(B)床頭櫃上方(C)電視機上方(D)浴室門後。
• 63. 有關旅館服務的敘述，下列何者不正確？(A)服務是一種行為、過程和表現(B)要用誠心、熱心、愛心來表現(C)服務的好壞關鍵在於人的因素(D)今日的客房可以在明日販售。
• 64. 通常整理房間時會先拉開遮光窗簾不是因為(A)紫外光殺菌(B)較省空調(C)看得較清楚(D)光線較佳。
• 65. 房務人員清潔洗臉台、浴室地板、馬桶、浴缸時應(A)戴清潔用手套(B)用換下床單擦乾(C)使用鹽酸(D)用浴巾擦乾。
• 66. 客房室內裝潢設計的原則是(A)爭取坐北朝南(B)簡單、高雅及好保養(C)天花板不宜高過 2.4 公尺(D)是否豪華。
• 67. 旅館內旅客可能到達之區域包括(A)接待櫃檯(B)餐廳廚房(C)總機室(D)安全監控室。