問題詳情

3. 下列何者為蔗糖 ( sucrose )、乳糖 ( lactose ) 及麥芽糖 ( maltose ) 結構中均含有之單糖成分?
(A) 果糖 ( fructose )
(B) 半乳糖 ( galactose )
(C) 葡萄糖 ( glucose )
(D) 甘露糖 ( mannose )

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(1),C(1),D(0),E(0)