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47. 有關魚介類死後僵直的產生或過程之敘述,下列何者正確?(A) 呼吸停止且缺氧,醣類代謝變成分解作用造成乳酸蓄積(B) 肌肉中腺嘌呤核苷三磷酸鹽 ( ATP ) 合成產生磷酸並釋出氫離子(C) 當
問題詳情
47. 有關魚介類死後僵直的產生或過程之敘述,下列何者正確?
(A) 呼吸停止且缺氧,醣類代謝變成分解作用造成乳酸蓄積
(B) 肌肉中腺嘌呤核苷三磷酸鹽 ( ATP ) 合成產生磷酸並釋出氫離子
(C) 當溫度越高時,產生僵直所須的時間越長
(D) 洄游性魚類 ( 如鯖魚 ) 僵直期的時間長於底棲性魚類 ( 如鯛魚 )
參考答案
答案:A
難度:
適中
0.583
書單:
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46. 有關傳統洋菜之產品特性與製程的敘述,下列何者正確? ① 主要原料為綠藻類之石花菜、龍鬚菜 ② 融點與凝固點相差 20 ~ 30 ℃ ③ 利用反覆的凍結、解凍,產生滴液移除水分來乾燥製備 ④
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48. 有關真空凍結乾燥法製作水產乾製品之原理及其產品特性的敘述,下列何者正確?(A) 水的沸點與真空度成正比,真空度越高水沸點也越高(B) 乾燥產品具有良好的復水性,成本低(C) 產品具有多孔狀特性
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49. 某工廠採購 150 公升、總酸為 0.4 % 之葡萄汁,若欲提高葡萄汁總酸至 0.9 % 時,須添加X 公斤酒石酸增酸,則 X 數值最接近下列何者?(A) 0.75 (B) 0.85 (C)
【題組】27.甲為澳洲主要的牧牛帶,主要分布在下列哪兩種氣候區? (甲)草原氣候 (乙)熱帶沙漠氣候 (丙)熱帶莽原氣候 (丁)溫帶海洋性氣候 (A)甲乙 (B)甲丙 (C)乙丙 (D)丙丁。
【題組】28.依澳洲的氣候判斷,丁區主要為哪種作物和羊混合區?(A)小麥 (B)稻米 (C)茶樹 (D)馬鈴薯。
80 下圖為柴油機燃油系統所裝設之油水分離器(Sedimentor)圖,在分離器內有燃油與已分離水份,水份要從圖中(1)至(4)之那一位置排出? (A)(1) (B)(2) (C)(3)(D)(4)
8.在坐標平面上,一直線通過(0,3)、(4,0)兩點,則一個以(0,0)為圓心,半徑為3的圓與此直線的關係為何?(A)交於兩點(B)相切(C)不相交(D)不能判定
9. 如下圖六,直線 PA 與圓 O 相切於 A 點, 交圓 O 於 B 點,已知 ,則圓 O 半徑為? (A) 10 (B) 9 (C) 8 (D) 7
50. 某生將不同數量的微生物在 90 ℃ 下加熱不同時間後,製作出下面的圖形。請問該生藉由此圖(二)可以獲取哪一項殺菌數值? (A) D 值 (B) Z 值 (C) F 值 (D) F 0 值
(七)美國在太平洋建立全世界最大的海洋保護區,其範圍由夏威夷群島西北方蜿蜒至中途島附近,如附圖所示,面積約 36 萬平方公里,區內有許多島嶼和珊瑚礁。請問:【題組】29.根據上文判斷,美國設置該保護區
81 柴油機燃油系統之維修保養,下列所述,何項為不恰當? (A)燃油管路發生裂痕,從此處吸入空氣,造成無法啟動之原因,應予以修補或換新管材 (B)燃油過濾器(Oil filter)之油芯(Core)受
82 對引擎滑油,下列所述,何項為不恰當? (A)滑油量尺所量滑油液位應位於該量尺之上、下刻度之間 (B)滑油如混入水份,則會乳化,而且油壓下降 (C)滑油如混入燃油,油壓會下降,而且有臭味 (D)換
83 對引擎滑油之功能,下列所述,何項為不恰當? (A)覆蓋引擎內部之金屬表面,不讓水份或空氣直接接觸金屬,防止生銹 (B)減少引擎運動部位之摩擦,一方面將摩擦熱移去,另一方面清洗金屬粉末或碳粒而流出
84 在引擎運轉中,不能量測滑油池中之滑油量,其理由何在? (A)因油尺會接觸到凸輪軸 (B)因無法正確量到滑油量 (C)因滑油會混入空氣而乳化 (D)滑油系統之壓力會降低
85 換滑油之要領,下列所述,何項不恰當? (A)換油前進行暖機運轉,待滑油流動性變好後,予以排出 (B)確實排出受污染滑油,不得殘留,再加入新油(C)為避免大氣中水份混入,先行加熱滑油,再加入 (D
86 滑油之補充或換油之方法,下列所述,何項不恰當? (A)注意不超過量油尺刻度上限,適當補充滑油 (B)已劣化之滑油粘度高,以黏度低之其他滑油補充之 (C)補油後,一時讓引擎運轉後停俥,經短暫時間後
87 引擎滑油混入異物時,下列何項為恰當? (A)混入燃油,黏度上昇 (B)混入金屬粉末會閃閃發光 (C)混入未燃燒瓦斯成白濁色 (D)混入水份變透明
88 柴油機滑油混入燃油會發生之現象,下列何項有誤? (A)從呼吸管道(Breather Pipe)發煙變多 (B)滑油壓力計指示下降 (C)引擎滑油乳化成白濁狀 (D)引擎滑油黏度降低
89 柴油機從引擎之燃油噴射泵至燃油噴射閥之高壓管路,其施行放氣要領中,下列何項為恰當? (A)燃油噴射閥之高壓管放氣旋塞(Nipple)鬆開,以啟動馬達運轉 (B)燃油噴射閥之高壓管鬆開,搖動燃油泵
16. Over the past ten years, my brother ___ in a hospital.But he’ll leave the job next month.(A) wor
37. 下列何者是最符合「形隨機能而生」 ( Form Follows Function ) 理論的作品?(A) (B) (C) (D)
69 下圖為二行程汽油引擎之何行程﹖ (A)進氣行程 (B)壓縮行程 (C)動力行程(D)排氣行程
90 下圖為柴油機引擎之燃油系統示意圖,圖之(A)至(D)機件之功能在下述中,何項為恰當? (A) 機件過爈燃油中之不純物 (B) 機件混合燃油與空氣(C) 機件以一定之壓力輸送燃油 (D) 機件燃
2. 下列有關農業信用保證基金的敘述,何者錯誤?(A) 同一經濟利害關係人累計保證貸款餘額最高以三千萬為限(B) 農 ( 漁 ) 業發展事業之個人、公司或合作組織可提出貸款申請(C) 保證項目為政策性
3. 下列何者是由一朵花中多數離生子房和花托共同發育的果實?(A) 桑椹 (B) 鳳梨 (C) 草莓 (D) 無花果
4. 榕樹屬於下列何種花序?(A) 隱頭花序 (B) 頭狀花序 (C) 混合花序 (D) 葇荑花序
5. 下列有關土壤質地的敘述,何者正確?(A) 2.50 公厘粒徑為粗砂(B) 1.50 公厘粒徑為細沙(C) 黏土含黏粒在 40 % 以上,保水和保肥力佳(D) 砂土含黏粒在 85 % 以上,沒有可