問題詳情

48.對於沙門氏菌(Salmonella)本身及其引起之食物中毒的敘述,下列何者正確?
(A)為一種革蘭氏陽性桿菌
(B)為一種毒素型中毒
(C)罐頭食品殺菌不全所引起
(D)調理不當所引起的二次汙染

參考答案

答案:D
難度:適中0.458333
統計:A(10),B(2),C(1),D(11),E(0)