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11.國中實施環境教育的教學,若想去參觀垃圾焚化場,請問屏東的垃圾焚化場建於那一鄉鎮? (A)潮州鎮 (B)崁頂鄉 (C)新埤鄉 (D)南州鄉。
問題詳情
11.國中實施環境教育的教學,若想去參觀垃圾焚化場,請問屏東的垃圾焚化場建於那一鄉鎮?
(A)潮州鎮
(B)崁頂鄉
(C)新埤鄉
(D)南州鄉。
參考答案
答案:B
難度:非常簡單0.942
統計:A(9),B(471),C(5),D(9),E(0)
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730. 依據經濟部商業司最新頒定之中華民國行業營業項目標準分類,下列何者不歸屬於餐飲業? (A)便利商店 (B)茶藝館 (C)泡沫紅茶店 (D)麵店〔92統測〕
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661. 餐飲業為了發揮管理功能,其應遵行的正確管理程序為何? (A)指引與協調工作→安排人力→規劃活動目標→監控所有活動 (B)規劃活動目標→安排人力→指引與協調工作→監控所有活動 (C)監控所
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735. 人力(manpower)為觀光事業中最重要的資源,而發展觀光人力,其方法大致可分為二種,一為在職訓練(on job training),一為 (A)工作分析(job analysis) (
666. 為保持菜餚質量之穩定,我們通常將製作程序予以書面化,指的是使用下列哪一項標準化作業? (A)標準採購(standard purchasing) (B)標準得利(standard yield
739. 國際觀光旅館餐飲部由何人負責菜單設計? (A)行政主廚 (B)廚師 (C)外場經理 (D)外場領班〔92統測〕
有關語言的學習,認為兒童具有先天的獲取語言裝置(LanguageAcquisitionDevice),可以用來發展語言而非學習語言,此一語言心理學家是誰?(A)詹森(A.Jensen)(B)詹姆斯基(
,這句話中的屬於虛詞範疇裡的哪種詞類:(A)介詞 (B)連詞 (C)助詞 (D)嘆詞。
662. 赫茲伯格(Frederick Herzberg)所提出之二因子理論(Two-Factor Theory)中的「保健因子」,不包含下列哪一項? (A)薪資 (B)工作環境 (C)主管的督導
723. 客人若食用過期的土司麵包,容易導致何種性質的食物中毒? (A)細菌性 (B)黴菌毒素 (C)化學性 (D)植物性天然毒素
671. 甲餐廳每月的營業額為50萬元,飲料成本佔15%,食物成本佔40%,人事成本佔25%,試問剩下的成本和利潤是多少? (A)5萬元 (B)10萬元 (C)15萬元 (D)20萬元 【詳解】1
731. 餐飲部中主要之兩大部分為內場的廚房與外場的: (A)酒吧 (B)餐廳 (C)庫房 (D)出納〔92統測〕
676. 有關未來國際餐飲業的發展,下列何者有誤? (A)重視養生餐飲 (B)餐廳主題鮮明 (C)無須建立顧客忠誠 (D)速食業多樣化
53. Dabrowski(1938)根據其情意發展理論指出,資優生可能具有數種過度激動特質,下列哪一項並未包含其中?(A)智能過度激動(B)人際過度激動(C)想像過度激動(D)情緒過度激動
24.目前針對特殊教育需求學生的教育潮流為何?(A)回歸式教育(B)隔離式教育(C)融合式教育(D)在家教育
91.夏山學校的辦學概念源自何種學派?(A)行為派(B)認知派(C)精神分析學派(D)人本主義。
727. 早餐蛋類的菜單中,「水波蛋」稱為 (A)Boiled Egg (B)Over Easy (C)Poached Egg (D)Scrambled Egg〔91統測〕
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672. 下列哪一項不是企業內的五大資源(5Ms)? (A)market (B)men (C)methods (D)money
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740. 一公斤青花菜20元,廢棄率約為20%,若欲得40公斤可用的青花菜,須花費多少錢? (A)800元 (B)1000元 (C)1200元 (D)1400元〔92統測〕 【詳解】成品重÷(1
19.對學習的心理歷程,主張嘗試錯誤說的是(A)華森(B)斯肯納(C)桑代克(D)巴夫洛夫。
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9.下列何者是女性主義關懷倫理的主張?(A) 重視人際關係的影響(B) 重視行為與結果的關係(C) 強調道德的自律階段(D) 強調語言和發展的結果
55.下述何者與區分課程(differential curriculum)較無直接關連?(A)採用彈性教學分組(B)運用學習中心或學習站(C)置入協同教學模式(D)安排資優生協助班上其他同學
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