問題詳情

354 啤酒之所以有一股芳香與特殊之泡沬，且若與空氣接觸 15 分鐘以上即漸漸變苦，其主要原因為何？
(A)酵母菌的作用
(B)麥芽的特質
(C)啤酒花的特性
(D)水質的硬度

參考答案

答案：C
難度：簡單0.833333
統計：A(1),B(0),C(5),D(0),E(0)