問題詳情

1. 請說明 Clostridium perfringens 及 Bacillus cereus 常污染之食品種類,並請說明如何避免因該菌所引起之食品中毒? 

參考答案

答案:B
難度:簡單0.809488
統計:A(122),B(1075),C(12),D(17),E(0)

用户評論

【用戶】Ruwen Hou

【年級】高三下

【評論內容】 傅柯(Foucault)1.  重要著作:《規訓與懲罰》2.  傅柯提出了哪一個重要概念而時常為教育學者引用?規訓(其將學校視為一種規訓場所或機構)3.  採用考古學和系譜學從事哲學研究,重視生活體驗,並對這種體驗充滿無限執著和迷戀,曾提出「力量即正義」中的力量和「知識即權力」中的權力沒多大分別;認為知識只是社會上少數有權勢的人運用身體力量或心靈力量,將他們對正義的理念強加於大多數人身上。4.  若要追求真正的知識,應批判傳統客觀理性之架構限制,並重視非理性與倫理性的價值,關注各個特殊文本的存在意義。

【用戶】Yin Ta Chu

【年級】小三下

【評論內容】解放--哈伯瑪思(批判理論)規訓--傅科(後現代主義)