問題詳情

25.關於西式餐桌擺設，下列何者有違操作原則？
(A)先擺設金屬餐具，而後才是玻璃杯
(B)第一道菜餚的餐具應擺放在最靠近展示盤
(C)刀刃統一朝左、匙面與叉尖朝上
(D)同類餐具其同一側不超過三件。

參考答案

答案：B
難度：計算中-1
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