問題詳情

61. 請問臺南的特產「西瓜哖」(民間也有人寫做「西瓜綿」)，大部份是用佗一種西瓜做原料去豉出來的？
(A)未熟的
(B)較軟的
(C)水分較濟的
(D)傷過分的。

參考答案

答案：A
難度：簡單0.8
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用户評論

【用戶】Ling

【年級】

【評論內容】西瓜哖，是取用未成熟的小西瓜，以鹽巴醃漬而成的醃瓜，是古早味的醃漬保存食物。

【用戶】Ling

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【評論內容】西瓜哖，是取用未成熟的小西瓜，以鹽巴醃漬而成的醃瓜，是古早味的醃漬保存食物。