資訊推薦

• 47 .Calvados是一種以蘋果為原料製成的白蘭地。 　 (A)O(B)X
• 下列哪一項法律規定我國教師資格檢定與審定、聘任、待遇等事項？(A)教育基本法 (B)師資培育法 (C)國民教育法 (D)教師法
• 56 .紅葡萄酒的飲用溫度以8℃最適宜。 　 (A)O(B)X
• 78 .野莓酒（Sloe Gin）是一種琴酒。 　 (A)O(B)X
• 73 .將葡萄酒倒入醒酒器，以便沈澱物和酒液分離的過程稱之為“Decanting”。 　 (A)O(B)X
• 65 .特吉拉酒（Tequila）最有名的產地是墨西哥。 　 (A)O(B)X
• 12.下列何者屬於布迪厄(Bourdieu)認為個人參與社會競爭的資本？a.經濟資本b.道德資本c.文化資本d.天賦資本e.家庭資本(A)bd(B)ac(C)ade(D)bcd
• 30.包括知識、信仰、藝術、道德、風俗習慣和一切成為社會一份子的能力和習慣等(A)文化(B)民俗(C)民德(D)文化累積
• 網球比賽中，球員在比賽中或熱身時，每一部位的受傷或所有狀況的抽筋，允許有一次幾分鐘的醫療時間？　(A)3分鐘　(B)5分鐘　(C)10分鐘　(D)15分鐘。
• 57 .紅葡萄酒的醒酒時間一般以30分鐘至2小時最佳。 　 (A)O(B)X
• 79 .苦艾酒是一種開胃酒，由白葡萄酒加上各種草藥及奎寧皮等浸漬而成。 　 (A)O(B)X
• 3 .電動攪拌機（Electrical Blender）使用中途馬達未停止時，不能將上杯移開；使用後，立即清洗乾淨，並擦乾。 　 (A)O(B)X
• 66 .特吉拉酒（Tequila）的釀製原料是甘蔗。 　 (A)O(B)X
• 85.測量態度、興趣、氣質、情緒、動機、價值及人際關係等特質的心理測驗(A)成就測驗(B)人格測驗(C)性向測驗(D)智力測驗
• 13.學生能根據現成的故事，自行撰出令人意外的結局，這是屬於認知領域分類架構的哪一種層級？(A)應用(B)分析(C)創造(D)評鑑。
• 7 .冰鏟使用後可直接放入冰塊中便於下次使用。 　 (A)O(B)X
• 74 .水果白蘭地的原料只限於葡萄。 　 (A)O(B)X
• 67 .伏特加酒（Vodka）原產於俄羅斯。 　 (A)O(B)X
• 24.有助於學生了解學習目標，老師也可適時調整教學目標(A)安置性評量(B)形成性評量(C)診斷性評量(D)總結性評量---P.117
• 80 .雪莉酒（Sherry）是葡萄牙的國寶酒，有甜與不甜之分。 　 (A)O(B)X
• 4 .酒吧檯的砧板（Cutting Board）及削皮刀（Paring Knife），使用前後都要清洗；除了切水果及製作裝飾品以外，不可作其他用途。 　 (A)O(B)X
• 8 .調酒用雪克杯（Shaker），每次使用後都應清洗。 　 (A)O(B)X
• 40.利害關係人在各自的方案利益中相互對待，在資訊的交流中達成共識(A)第一代評鑑(B)第二代評鑑(C)第三代評鑑(D)第四代評鑑
• 31.人的社會要素，是人的理想及追求完美的部分(A)本我(B)自我(C)超我----P.169
• 122、台灣古蹟保護之制度開啟於何時？((A)清國 (B)日治時期 (C)二次大戰前 (D)二次大戰後)。