問題詳情

27. 執行微生物檢驗時，如遇布丁、煉乳、海苔醬等凝態及濃稠液態檢體，應如何進行樣品前處理？
(A)直接取樣進行均質及序列稀釋
(B)經攪拌均勻取樣進行均質及序列稀釋
(C)分切成小塊後取樣進行均質及序列稀釋
(D)解凍後取樣進行均質及序列稀釋

參考答案

答案：B
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增