問題詳情

39 依據應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項，下列何種食品業者應訂定食品安全監測計畫且應辦理檢驗？
(A)真空包裝食品製造業者
(B)罐頭食品製造業者
(C)國際觀光旅館內之餐飲業者
(D)小麥之輸入業者

參考答案

答案：D
難度：非常困難0
統計：A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)

用户評論

【cocacola】評論

http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&id=24407應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品n業者、最低檢驗週期及其他相關事項修正規定一、應訂定食品安全監測計畫之食品業者類別如下:(一)食用油脂之製造、加工、調配業者及輸入業者。(二)經公告應符合「食品安全管制系統準則」之肉類加工食品之製造、加工、調配業者。(三)經公告應符合「食品安全管制系統準則」之乳品加工食品之製造、加工、調配業者。(四)經公告應符合「食品安全管制系統準則」之水產加工食品之製造、加工、調配業者。(五)食品添加物之製造、加工、調配及輸入業者。(六)取得特殊營養食品查驗登記許可之業者。(七)黃豆之輸入業者。(八)玉米之輸入業者。(九)麥類及...