問題詳情

8.肝醣超補主要是以超量儲存的方式，增加肌肉中肝醣的儲存量，以提升運動表現，下列哪一種有關肝醣超補的敘述是錯誤的?
(A)連續攝取3-4天的高醣飲食(≧80%)，且不過度運動，這樣可以讓肌肉肝醣儲存量由15g/kg提高到25g/kg
(B)賽前4-7天均衡飲食，同時以高強度的激烈運動使肝醣耗竭，接著比賽前3天採高醣飲食，不做運動訓練或較低強度的活動，可能可以讓肌肉中肝醣的儲存量加倍
(C)可能會造成肌肉沉重、酮酸中毒
(D)適用於各種耐力運動項目

參考答案

答案：D

統計：A:28,B:50,C:67,D:178,E:0

難度：適中

用户評論

【Snail Chen】評論

肝醣超補法（Carbohydrate loading）是透過賽前一段時間內，飲食吃進大量的碳水化合物，幫助增加肌肉中肝醣的儲存量，以避免比賽期間發生撞牆期或低血糖，能發揮應有的運動表現。當肝醣耗盡無法維持運動強度時，你就不得不慢下來，此時身體只能仰賴脂肪做為能量，就是俗稱的「撞牆」。因此，許多跑者會選擇在賽前一周調整飲食營養素的比例，增加碳水化合物，同時降低蛋白質和脂肪的攝取，以暫時擴充肝醣存量。要注意的是，並非所有耐力運動都需要肝糖超補，通常僅建議持續超過 90 分鐘的賽事，例如馬拉松、鐵人三項和長距離自行車賽事。對於平常休閒規律運動者或是 90 分鐘內完成比賽的選手而言，執行肝醣超補的效果不明顯。建議：在比賽前的兩、三天前，逐漸增加碳水化合物的攝取量。每天碳水化合物的攝取量以8~10克（每公斤體重）為目標，以60公斤的騎士而言，大約是攝取480~600克的碳水化合物。