問題詳情

餐旅從業人員的服務守則,下列敘述何者錯誤?
(A) 進入客房打掃時房門要關好
(B) 房門外掛「請勿打擾」牌子,不得干擾顧客
(C) 服務熱食用熱盤、冷食用冷盤
(D) 要確認每道菜所須的調味料與餐具

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.92163
統計:A(1176),B(38),C(44),D(18),E(0)