問題詳情
10. 蘋果酸是蘋果等水果中含有的成分，化學式為 C4 H6 O5 ，分子中含有兩個—COOH原子團，是蘋果的酸味來源，常作為食品添加劑。關於蘋果酸的說明，下列何者正確？
(A)屬於有機化合物，也是電解質
(B)屬於有機化合物，也是非電解質
(C)屬於無機化合物，也是電解質
(D)屬於無機化合物，也是非電解質2請翻頁繼續作答
參考答案
答案：A
難度：簡單0.767
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用户評論
【w0989804123】評論
由題目敘述可知蘋果酸是一種有機酸（含－COOH），可知蘋果酸是一種有機化合物，且由於有機酸能在水中解離所以蘋果酸是一種電解質。
【傻傻外星人】評論
蘋果酸含有碳元素，分子中含有－COOH 原子團，屬於有機酸類。