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【題組】73 Esa noche .(A)todo el mundo va a la misa de Gallo(B)todo el mundo va a casa(C)mucha gente no
問題詳情
【題組】
73 Esa noche .
(A)todo el mundo va a la misa de Gallo
(B)todo el mundo va a casa
(C)mucha gente no vuelve a casa
(D)mucha gente no bebe
參考答案
答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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22下列那一個藥與制酸劑(antacid)或牛奶一起服用沒有交互作用?(A) FeSO4(B) minocycline(C) ofloxacin(D) prednisolone
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18 下列的免疫試驗中,何者的靈敏度最差?(A)酵素免疫分析法(ELISA) (B)沈澱反應(precipitation)(C)凝集反應(agglutination) (D)同位素免疫分析法(radi
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11由12.4,121.502,3.6653之和為137.5673,依有效數字取捨原則,應取下列那一數值?(A) 137.6(B) 137.57(C) 137.567(D) 137.5673
2檢驗大腸桿菌時,EC broth應在下列那一種溫度中培養?(A)45.5°C(B)42.5°C(C)37.5°C(D)32.5°C
2 發炎反應的特徵為紅、腫、熱、痛、功能喪失,下列何者不是造成這些情形的原因?(A)因為白血球被動員移動到感染部位,才造成發炎五大特徵(B)因為細胞激素作用在感染位置而造成體溫上升與組織腫脹(C)因為
27金屬離子與下列何種現象無關?(A)酵素性褐變(B)梅納反應(C)糊化作用(D)維生素C氣化
28.關於共鳴管中的駐波振動,下列敘述何者正確?(A)一端封閉一端開放的駐波振動,其開放端為節點(B)兩端封閉的駐波振動,其開放端為節點(C)一端封閉一端開放的駐波振動,其基頻之波長為管長的2倍(D)
23陰離子界面活性劑用量超過臨界微膠粒濃度(Critical Micelle Concentration)時,隨著濃度增加,下列何者改變程度最大?(A)溶解度(B)表面張力(C)滲透壓(D)當量導電度
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35.下列關於黑潮的敘述,何者正確?(A)因海水密度不均所致 (B)流經的地區海水水溫增高 (C)全年流速不變 (D)水色與太平洋的海水無法分辨。
29下列有關不飽和脂肪酸的敘述,何者錯誤?(A)反式(trans)不飽和脂肪酸的性質比較接近飽和脂肪酸(B)反式不飽和脂肪酸亦少量存在於牛脂中 (C)在相同碳數及雙鍵情形下,反式脂肪酸的融點比順式爲高
11下列何種乳製品並非鈣質的最佳來源?(A)鮮乳(B)酸酪乳(C)脫脂乳(D)鮮乳油
16下列那一項不属於中濕性食品(intermediate moisture foods) ?(A)果醬 (B)糖漿 (C)蜂蜜(D)砂糖
36下列何種食物不常被發現含有高量亞硝胺?(A)菠菜泥 (B)鹹魚(C)油炸香腸 (D)臘肉
5.下列敘述,何種有誤?(A)氧化還原均涉及電子的轉移(B)氧化劑是放出電子的物質 (C)凡是獲得電子的反應叫做還原(D)氧化還原是同時發生的。
75酸性與低酸性罐頭食品之pH値界强爲何?(A)7.0(B)6.0(C)5.0(D)4.6
36.中洋脊地區的地震大多屬於哪一種地震?(A)淺源地震 (B)中源地震 (C)深源地震 (D)以上皆是。
5.螺旋是下述何種原理之應用?(A)滑輪 (B)槓桿(C)斜面 (D)摩擦
47.在肌肉細胞中,轉胺酶(transaminase)可將胺基轉移給下列何者,以生成麩胺酸 (glutamic acid ) ?(A) a-酮戊二酸(a-ketoglutarate)(B)天門冬胺酸(
10我國食品衛生管理相關法規規定,冷藏食品保存應在那一溫度以下?(A)0°C(B) 50°C(C)7°C(D)10°C
51 公寓大廈之重建,下列那一項需經過全體區分所有權人及基地所有權人,地上權人或典權人之同意?(A)因地震,肇致危害公共安全者 (B)嚴重毀損,有危害公共安全之虞者(C)配合都市更新計畫而實施重建者
3下列那一項食物是利用細菌發酵製成的?(A)天貝(tempeh)(B)德式酸菜(sauerkraut)(C)啤酒(beer)(D)麵包(bread)
13.有關酶(enzyme)的敘述,下列何者是不恰當的?(A)酶主要是蛋白質(B)酶的數量會因為參與化學反應而減少(C)酶的活性與pH有關(D)酶的催化效果與溫度有關。
38.太陽的內部構造中,下列那一層的厚度最厚?(A)對流層 (B)輻射層 (C)光球 (D)色球。
6. N2O分子中,氮元素的質量百分比為何?(A)31.83%(B)63.65%(C)36.35%(D)68.17%。
39.下列何者是水文循環的動力機制? (A)重力 (B)地震 (C)海底火山 (D)太陽。
34下列何者無法有效抑制酵素性福變?(A)加亞硫酸鹽(B)加琥珀酸(C)加食鹽(D)殺菁處理