問題詳情

1 下列高纖維食物，何者含有最多的半纖維素（hemicellulose）？
(A)蔬菜
(B)水果
(C)豆類
(D)全麥穀物和麩皮

參考答案

答案：D
難度：簡單0.681
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用户評論

【limi】評論

全穀類及麩皮中富含半纖維素，在小麥、玉米...

【GET RD】評論

半纖維素是一種多醣類，它和纖維素一...